Стерилизатор для ножей предназначен для проведения дезинфекционных мероприятий и очистки столовых приборов для дальнейшей эксплуатации. Процесс очистки включает в себя облучение ультрафиолетовым излучением в заданном диапазоне в течение времени, установленного на таймере стерилизатора.
Основным источником ультрафиолета в стерилизаторах для ножей являются бактерицидные лампы низкого давления. Корпус и контактные поверхности стерилизатора выполнены из пищевой нержавеющей стали, безопасной для здоровья человека и легко подвергающейся очистке.
Подбирая стерилизатор для ножей для вашей кухни, обратите внимание на его технические характеристики:
Защитные механизмы стерилизатора выключают установку при открытии дверцы и запускают процесс стерилизации после ее закрытия. Стерилизаторы для ножей одинаково распространены как в небольших пищевых заведениях, так и в крупных предприятиях общественного питания.
Цены на стерилизаторы для ножей в нашем интернет-магазине начинаются от 17 тысяч рублей. Оформить заказ на покупку оборудования для кухни можно через интерфейс сайта или по телефону.