Стол холодильный Dalmec E70CT4PGN-AL04 является современным холодильным оборудованием для предприятий сферы пищевого производства и общественного питания. Стол холодильный может устанавливаться в ресторанах, пекарнях, столовых, пиццериях, кафе независимо (т.е. удаленно от другого кухонного оборудования) или встраиваться в технологическую линию рядом с прочими аппаратами. Холодильный стол выполняет две функции. Его камера используется как отсек для охлаждения и хранения скоропортящейся продукции и готовых блюд, а широкая столешница является рабочим пространством для установки электромеханического оборудования и проведения операций по первичной обработке продуктов.
Конструкция холодильного стола Dalmec E70CT4PGN-AL04 включает корпус из нержавеющей стали, охлаждающую систему, рабочую камеру, борт, четыре распашные глухие двери, а также ножки. Для охлаждения воздуха в рабочей камере холодильного стола и выработки низких температур применяется экологически безопасный хладагент R134A. Диапазон температур охлаждения воздуха варьируется от 0 до +10°С, что дает возможность выбрать наиболее подходящее значение температуры.Рабочая камера холодильного стола Dalmec E70CT4PGN-AL04 оснащена системой принудительной вентиляции. Камера оборудована вентиляторами, вращение которых обеспечивает быстрое охлаждение продуктов и равномерное распределение воздуха по всем полкам. объём холодильного стола Dalmec E70CT4PGN-AL04 составляет 630 литров.В процессе проектирования стола немалое внимание было уделено теплоизоляции рабочей камеры. Толщина стенок корпуса, а также дверей равна 60 мм. Структура стенок – наполнитель из пенополиуретановой пены. Герметичность камеры и минимизация теплопритоков из помещения обеспечивается плотным закрыванием дверей. Борт, встроенный по всей длине столешницы, служит преградой, которая предотвращает падение кусков пищевой продукции и рабочих инструментов в отверстие между стеной и задней стенкой стола.Панель управления оснащена цифровым табло. Выбор степени охлаждения осуществляется с помощью водонепроницаемых кнопок. Холодильный стол Dalmec E70CT4PGN-AL04 характеризуется простотой эксплуатации и быстрым эффективным охлаждением пищевых продуктов.
Комплектация:
1.Стол холодильный - 1шт.
Внутренний объем, л: | 630 |
Мощность, кВт: | 0,378 |
Рабочий диапазон температур, С: | 0...+10 |
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: | 2180х700х950 |
Вес, кг: | 124 |
Количество дверей: | 4 |