Тестомес спиральный Prismafood ITR 20-2s используется в цехах хлебопекарных предприятий для быстрого приготовления большой партии теста. Тестомес может устанавливаться на кухнях любых заведений общественного питания, производящих мучную продукцию, например, такие блюда, как пицца, или хлебобулочных изделия (пирожки, ватрушки, рогалики и т.п.).
Осуществляя максимальную загрузку дежи (17 кг.), вы будете получать до 56 килограммов теста всего за один час. объём дежи равен 22 литрам. Преимуществом спирального тестомеса Prismafood ITR 20-2s является двухскоростной двигатель, который отвечает за вращение рабочей спирали – месильного органа. С помощью ручки переключения скоростей можно выбирать большую или меньшую скорость вращения месильного органа. Благодаря тому, что дежу можно легко извлекать из корпуса, процесс ее очистки существенно облегчается. В конце рабочего дня дежу можно помещать в котломоечную машину для быстрой и эффективной мойки.
Комплектация:
Тестомес - 1 шт.
Особенности: Панель управления спирального тестомеса Prismafood ITR 20-2s состоит из нескольких элементов: кнопки включения и выключения аппарата, кнопки запуска и остановки двигателя, ручки переключения скоростей, а также таймера. Компактные размеры, экономичное энергопотребление и отличный результат замеса делают спиральный тестомес Prismafood ITR 20-2s идеальным тестомесильным оборудованием для современных заведений общественного питания.
Технические характеристики:
Объем дежи, л: | 22 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт.: | 0,75 |
Номинальное напряжение, В: | 380 |
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: | 385х670х725 |